最体面的就是那道方餐伴肉了，跟其他菜不一样，都是用银碟子呈上来的。

这道菜听起来像是午餐肉，但是取的肉是牛肉，烤得油滋滋的端上来。光是这一点，在唐代就算是极为奢侈的菜肴了，宛如后世吃某些受保护的野生动物一般。

而这道菜配的是一种名为“圣齑”的酱料，用牛犊结肠里的细粪拌醢做成，和牛肉一起吃，简单来说，就是用牛粪配牛肉，比起之前的生羊肉脍蜜拥剑更加让人难以想象。

我擦，真个真的办不到啊。看到对面吃得一脸陶醉的几位，李南深刻的羡慕起观云僧面前的饭菜来，虽然全是水煮素菜拌的盐，但是总比这些黑暗料理好啊。

来都来了，整吧。生怕自己露怯的李南用国人常用的句式安慰自己，忍着巨大的不适感尽量一吃，脸上竭力做出好吃的模样。

当然，他也很鸡贼，多吃主食多喝酒，尽量不去碰生的食物，羊肉莼菜羹倒是喝了不少，方餐伴肉他没有沾酱料，就当做无盐烤牛肉吃了。

席间，众人更是频频请酒，酒喝了一轮又一轮，祝酒词说了一套又一套，宾客之间言笑晏晏，好一副士族夜宴图。

不得不说，李南前几日山中饮酒的锻炼还是有效果的，祝酒词什么的，在这个场合竟然撑下来了，关于这点也是他没有想到的。

当然，作为主人的牛百龄不可能对于三位陌生人这么放下戒心，言语之间开始试探盘问起来，问问他们去过的地方，而且风土如何，包括和尚蜀中的事情都问的很详细。

“幸亏老子做了功课，不然就露馅儿”直到此时，侥幸过关的李南，这才发觉为什么古代的士族们为什么喜欢招待远方游学的士子。

在古代这个资讯不发达的年代，士族要知道关于各地的情报和动向，其实就是由这种游历各地的士子和名僧名道给带来的。

不然为何古时这么多游历天下的诗人一到某地，当地士绅都要争相接待，好吃好喝好招待，临走还要送盘缠，甚至宝马和美人？

其实就是因为他们带来了消息和情报，比如长安某家大人物最近的动向，或者某地太守病逝，或者某地粮食丰收的信息，当地的士族才能根据这些消息，对此作出反应，或是选择亲近谁又远离谁，或是囤积居奇或是赶紧倾销自家的产出，不一而足。

比如崔哲提到的姚家那位三郎竟然左迁户部主事了听得牛百龄不停感叹，显庆元年自己还见过姚家三郎，当时觉得他前途不可限量云云。后来又说起江州那边王家与卢家之争，听得牛百龄又是感叹不已，决定明年开两个染布坊。

一个获得了招待，一个获得了情报，于是宾主尽欢。

宴至高潮时，明显有些喝大了的牛百龄还表示出了对于李南不幸遭遇的同情，并且表示说他的过所不成问题。而且他还表示，自己一直崇信佛教，特别是观音大士，听了观云僧的事迹，也觉得佛法无边，佛门广大。

若是他能得见南海天女颂扬观音的舞蹈，就觉得此生无憾矣。而且自己愿意给这支女团做个见证，到时候也给她们弄个过所，免得遇到今天这种尴尬事，耽误了观音入中土的伟大事业。

末了，他自己会顺便奉献些供奉，不求别的，只求为这个伟大的传佛事业添砖加瓦。

翻译过来就是，这个牛老头不知是出于不信任还是好奇，想要看看女团是不是真的，如果是真的，他倒是有投资的可能，到时候收了钱的女团可以给他扬名，对他的仕途和官声还是有帮助的。

谁说古人不知道赞助打广告的来着？

我信你个鬼，你这个糟老头子坏得很。明明知道对方目的可能不纯，但是大话都吹出去的李南还能怎么办，只能答应了，况且对方还能帮自己补办户籍和过所问题呢。

现在只希望女团的小姐姐争气些，成团后第一次正式表演，千万不要搞砸了。