随着晚饭哨的吹响,孟川就准备去给首长们端饭菜,大首长直接说道:“不用弄别的菜了,我看你做的汤饭就很不错,给我们一人来一碗汤饭就好。”
孟川哪敢把用剩菜做出来的汤饭给首长吃,这不是找死么,于是连忙摆手,“首长,我做的汤饭不好吃,我们晚上做的还有芹菜炒肉和白菜炒肉,要不然我给你们盛点菜。”
大首长现在根本不敢吃其他人做的菜,那味道吃过一次就不想吃第二次了,还是孟川做的饭靠谱,这不对比就是不知道,吃了孟川的饭,在吃其他人的饭,真就觉得没滋味。
大首长摆摆手,说道:“晚上吃太多消化不好,吃点汤饭正好也舒服,快去盛吧。”
这相当于下命令,孟川不敢迟疑,立刻去炊事车那里盛了一大盆汤饭,然后拿着几个碗就过去了。
孟川把汤饭一放到桌子上,就盯着几位首长的表情,害怕他们直接发火,给首长吃剩饭,估计孟川这算的上是头一个吧。
几位首长当然也看到盆里的菜是中午的剩菜,但是却一点都不反感,因为这盆汤饭实在是太香了。
孟川看着几位首长表情没啥大变化,稍微松了口气,立刻给几位首长一人盛了一碗。
首长们看着这个汤饭,越看越想吃,红色的汤底,一下就把人的食欲勾起来了,吃饭先喝汤,这是个好习惯,特别是汤饭,饭好不好吃反倒在其次,这个汤一定要好喝才行。
大首长端着碗喝了一小口汤,汤一入口,就直接就被汤的美味给迷住了,土豆淀粉完美的融合在了汤里,喝一口顺滑,喝两口爽滑,这真的是好汤啊。
随即又挑了一块牛肉,这个牛肉是大首长最怕的,本来自己年纪就大了,牙口就不好,中午的牛肉都是硬嚼碎,吞下肚子的。但是这个汤饭里的牛肉却完全被炖烂了,感觉用筷子就可以直接夹散了。
立刻吃了一块牛肉,肉一进嘴就感觉到不一样,真的不一样,这个牛肉真的完全被炖烂了,混着浓汤的爽滑香味,像是直接滑到了嘴里,真的是美味啊。
至于白菜粉条,这个在汤的作用下,更加好吃,本来白菜就是一道好吃的菜,还富含丰富的维生素,粉条是红薯粉条,被浓汤泡胀后,吃起来,那味道真的是没得说。
最最让人惊讶的就是面片,大首长在挑起一片面片后,发现筷子居然夹不断,难道这个面片如此筋道?
但是夹起一片放进嘴里后,完全不像大首长想象的一样那样难嚼,面片直接滑进嘴里,轻轻一嚼,就碎了,随即散开的是面片的清香味。
啥时候汤饭的面片也能吃到清香味了,这又不是发酵过的面,怎么可能这么好吃。
其他几位首长也是沉浸在孟川的手艺当中,现在军区的两位首长都在后悔,要是不答应大首长,把孟川拉到自己机关食堂的炊事班多好,那样就能天天吃到这样的美味,那可真是幸福啊。