而马林之所以选择用大白菜做脱水蔬菜，没别的原因——便宜啊！

这可是供应几万军队和上万船员的食物，味道不重要，成本才是最重要的。大白菜后世亩产高达5000~10000斤，马林用明朝品种，施了三肥后，亩产也有三四千斤，成本很低廉。所以，它是最好的军需蔬菜。

军队规模大了，开支就成了非常重要的问题。如果控制不好成本，几万人的规模的军队，估计能把一个大国给吃穷了。也就北海国在马林各种金手指下有足够的钱粮，特别是粮食。不然，北海国根本养不了那么多军队。没看见法兰西这样的顶级强国，平时也就养着一两万人吗？没办法，欧洲粮食太贵了啊！像明朝这样的粮食便宜的国家，军队数量就是动辄几十万了。平定一个瑶民起义，居然动用十几万人。搁在欧洲，光是粮食就消耗不起啊……

马林记得，在欧洲17世纪由荷兰人从明朝引进先进农业技术之前，军队规模一般最多几万人，除非是多国联军。否则，一个国家很难承担几万大军的粮食消耗。唯一的一个例外，就是“三十年战争”中华伦斯坦的那支大军，达到了10万人的规模。

但是，为了养活这支10万人规模的大军，德意志付出了几位惨重的代价！华伦斯坦没钱没粮养活这10万大军，所以，这10万大军的吃喝，全靠抢劫。其做法，被称为“蹂躏四野以自养”。大军所过之处，粮食被抢光，牲口全被杀了吃肉。然后，饿死了大批德意志农民。这支大军从南打到北，也给德意志地区带来了深重的灾难——很多平民因为吃的被抢光而饿死……而这支10万人规模的军队，也被马大胡子称为“华伦斯坦的蝗虫”——蝗虫所过，寸草不生……

也只有马林这种掌握了现代农业技术的穿越者，才能在这个年代养活几万大军。而论及常备军数量，北海国其实已经是欧洲第一了。

但因为6万大军分散在北海国本土和英格兰两处地方，力量被大大削弱了。要是合兵一处，就连法国都要忌惮。

当然，也亏得他没把军队合兵一处。要真那么做了，德意志的诸侯们不会介意联合法国来一起收拾马林的。所以，马林才想着在境外藏兵的。他在本土放三四万大军，其实已经到了德意志诸侯们忍耐的极限了。再增兵，是个傻子都能看出他的野心了，没准会被诸侯们先发制人。

……

但不管怎么说，将来那场争夺天下的德意志宗教战争，马林肯定不会只动用三四万人打的。那样的话，攻出去，本土就不安全了。

他的打算是，到时候集中10万大军，和诸侯们来一次生死对决。胜了，就占领德意志北部的小德意志，提前建立新的德国。

所以，他现在搞这个脱水蔬菜，其实也是在给未来的10万大军做提前准备。兵马未动，粮草先行。10万大军的粮草，可不是小数目。而且，保存和运输，也都是大难题。

而油纸袋包装的压缩饼干、蔬菜，甚至奶粉、烤鱼干、肉干之类，都是为将来动用10万大军做准备的。

有了10万大军，就算将来面对德意志诸侯和法国的联军，马林也无所畏惧了。但现在，他只能偷偷地积攒兵马，偷偷地搞后勤备战，期待着爆发的那一天……