“好方法，烧一下竹签子可以把上面的毛刺烧掉，这样就不会扎手了。”孟勋点点头。

“岳父，麻烦你去厨房里铲些炭出来，先在烧烤槽里把炭火生起来。”赵原又对孟父说道。

人多力量大，很快烧烤的前期工作就准备好了，将去掉毛刺的竹签子用开水烫了一下，然后将孟颖几人清洗好的食材串了起来。

“小叔，怎么烤呢，我都饿了。”珞珞摸了摸肚子，问道。

早上小丫头吃的饭比较少，尽管烧烤的准备工作很快就做好了，但是也差不多花了半个时辰，别说珞珞了，就是赵原也感觉有些饿了。

“别急呀，珞珞，马上就好了。”赵原一边准备着烧烤需要涂抹的植物油和调料，一边说道。

过年准备的食材非常丰富，除了从集市上买回来的诸如鱼肉、虾、牛羊肉、豆腐、豆腐干等菜，还有自己的腊肉、腊肠，以及萝卜、大蒜等，满满的一大盆子，完全够吃了。

孟颖将家里的一些零食取出来，让大家先吃着，赵原拨了拨烧烤槽里的炭火，开始准备烧烤。

“小叔，我们可以帮忙做吗？”珞珞见赵原拿着竹签穿好的菜，放到了烧烤槽上，觉得十分有趣。

“是呀，姐夫，我们也可以帮忙。”围观者的小宝拍了拍陶新沂的肩膀，也说道。

“你们呀，就饿等着吃吧，这个可不好玩，别被烫着了。”赵原摇了摇头，往菜上刷了一些植物油，翻转着手里的烤串，说道。

“很简单呀，我来帮忙。”大家都在围观者赵原操作，孟勋走上前说道。

“行呀，大哥，你学会了以后可以在镇上开个烧烤店。”赵原开着玩笑说道。

“得了，原子你好好教教我。”孟勋大笑着说道。

“可惜，缺少一样东西，烤出来的烧烤差了点意思。”赵原继续翻转着食材，作为一个吃辣的人，没有辣椒真的是非常不习惯。

“还差什么东西？”孟勋问道。

“这东西现在还真没有，叫作辣椒，以后倒是可以想想办法，看能不能弄到。”

“辣椒，没听说过，是什么东西？”孟勋摇了摇头，拿起了几串腊肉，放到了烧烤槽上，学着赵原翻动着。

“我们这里没有呢，只有域外才有，不说了，想要弄到基本上不可能。”赵原将调料酱刷到烧烤串上，继续翻动着，一股油烟混合这炭火和食材的香味，飘散了起来。

“那说个什么劲，是不是要往这上面先刷一层油？”孟勋问道。

“不用，大哥你烤的是腊肉，一烤肉里就有油出来，直接刷点这个调料酱就可以了，刷这一碗里的，这里面没有放盐，腊肉本来就比较咸。”赵原提示道。

第一波烤串很快就烤好了，赵原将烤好的烤串直接分给围着的大伙，每个人只分了两三串，不过这种独特的味道，还真是吸引人。

几下吃完烤串，孟颖、孟母和蒲婶也拿着穿好的食材按照赵原刚才的步骤操作了起来，赵原反而被挤出了烧烤的队伍，只得跟珞珞、小宝和星星站在一旁，指挥着烧烤大军，要不是砌的烧烤槽够长，还真站不下。

“岳父，陶叔，我们进屋喝点酒吧。”看着很快上手的几人，赵原摇了摇头，说道。

“行，就让他们烧烤。”孟父笑着说道。

“珞珞、小宝、星星，外面冷，你们也进来，一会他们烤好了会端进来的。”赵原又招呼了一下三个小家伙。